Les spaghettis de JOEY

Publié le par Laurence

Hello vous!

Je continue ma lancée sur les recettes extraites de la série Friends! ;-)

Promis, après je passe à DESPERATE HOUSEWIVES lol!!!!

Il vous faut :

500 g de spaghettis

1 oignon

2 gousses d'ail

1 carotte

850 g de tomates concassées en boîte

500 g de bœuf haché

500 ml de bouillon KUB

1 CC de sucre

huile d'olive

Hacher l’ail, l’oignon, la carotte en petits dés. Faire revenir les légumes dans de l’huile d’olive environ 5 minutes.

Ajouter la viande hachée à la préparation jusqu'à ce qu'elle dore un peu. Bien mélanger.

Verser le coulis de tomates dans la casserole, ainsi que le bouillon et le sucre. Remuer encore.

Baisser le feu et laisser mijoter 20/30mn.

Faire cuire les spaghettis selon les instructions du paquet.

Dsposer les pâtes dans une assiette et napper de sauce.

C’est prêt, bonne dégustation !

Les spaghettis de JOEY

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A bientôt,

Laurence

Logo: http://www.latelierderomane.com

Publié dans recettessalees

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