Pizza façon flammekueche

Publié le par Laurence

Coucou,

Voici une petite recette pizza style flammekueche parfaite pour l'apéro.

J'ai toujours une pâte pizza dans mon frigo.

Rien n'empêche de la faire maison, c'est simple aussi. Pour ce coup ci, je n'avais pas trop le temps de la préparer.;-)

C'est rapide et super bon! Mes amis ont bien aimé...

Par ici la recette...

  • 1 pâte à pizza
  • 1 gros oignon jaune
  • 10 cl de crème fraiche
  • 100 g de lardons fumés
  • miel liquide
  • sel et poivre

Préchauffer le four à 200.

Faire revenir les oignons émincés dans du beurre jusqu'à ce quels soient bien tendres.

Saler et poivrer.

Ajouter les lardons fumés et remuer laisser cuire 5 mn. Ajouter une bonne cuillère à soupe de miel liquide.

Remuer. Laisser refroidir le mélange.

Sur la pâte à pizza, on étale la crème fraiche bien partout.

Déposer dessus le mélange oignons lardons.

Saler poivrer si nécessaire.

Mettre au four 10 mn.

Et servez aussitôt!

CHEERS!

A bientôt,

Laurence

Publié dans recettessalees

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