FAMILY BLOG IN PROVENCE
2 Septembre 2021
Hello à tous,
Aujourd’hui, je vous fais (re)découvrir la cueillette de pommes directement chez le producteur!
LE DOMAINE D’ASTROS
Situé à la sortie de VIDAUBAN sur la route de Lorgues, le domaine est collé au magnifique Château d'Astros.
Bernard MAUREL perpétue la tradition de l'exploitation fruitière du Domaine.
Nous avons déjà testé le concept plusieurs dois donc nous sommes fans !...
La saison commence vendredi 28 AOÛT jusqu’à fin OCTOBRE.
LA CUEILLETTE
Au début, vous ne pourrez récolter que des pommes GOLDEN et des STARKING ...
Mais les goldens sont de loin mes préférées...
Sinon, par la suite, vous pourrez cueillir d'autres variétés. (reinette, Granby Smith)
C'est aussi l'occasion de prendre l'air en cette fin de vacances...
Les kids aiment bien ramasser les pommes et en gouter une en passant!;-)
En ce moment, elles sont un peu vertes mais parfaites pour les compotes ou les gâteaux.
Sinon, elles se conservent très bien dans un endroit frais et à l’ abri de la lumière pour quelques mois...
Ce serait dommage de s'en priver!
LE CHÂTEAU D’ASTROS
C’est aussi l'occasion pour vous d'aller vous promener dans les jardins du Château en famille, c'est un lieu vraiment agréable.
Ou d’emprunter les sentiers de randonnée tout autour du domaine.
Dites moi si vous y allez!;-)
A très vite pour de nouvelles aventures...
Laurence
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